Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-59Оносовская, Н. Н.
    Требования нормативных документов к молокосодержащим продуктам [Текст] / Н.Н. Оносовская // Переработка молока . — С.14-18.


- Ключові слова:

ринок молочної продукції, рынок молочной продукции ; товарознавство молока, товароведение молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі