Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.87
У80Устинникова, Б. А.
    Производство и применение глубинной культуры плесневых грибов в спиртовой промышленности [Текст] / Б.А. Устинникова, В.Л. Яровенко, С.В. Пыхова. — М. : Пищевая пром-сть, 1969. — 99с.


- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • Персоналії // Пыхова Светлана Всеволодовна
  • Персоналії // Устинников Борис Алексеевич
  • Персоналії // Яровенко Виктор Львович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1