Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М14Майоров, А. А.
    Итальянское оборудование для производства сыра [Текст] / А.А. Майоров // Сыроделие и маслоделие . — С.29-31.


- Ключові слова:

сири, сыры ; обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.
  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі