Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Х70Хоконова, М. Б.
    Хранение пивоваренного ячменя [Текст] / М.Б. Хоконова, М.В. Кащукоев // Пиво и напитки . — С.6-7.


- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; якість, качество ; ячмінь, ячмень ; термін зберігання харчових продуктів, термін збереження харчових продуктів, срок хранения пищевых продуктов ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; якість, качество ; ячмінь, ячмень

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі