Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ф33Федоров, А. А.
    Применение жмыха из семян амаранта в производстве комбинированных продуктов [Текст] / А.А. Федоров, Л.В. Антипова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.11-12.

- Ключові слова:

м'ясне виробництво, мясное производство ; м'ясне виробництво, мясное производство ; насіння, семена

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі