В67 Волкова, Т. Н.     Микробиота зерна карамельного и жженого солода [Текст] / Т.Н. Волкова, И.В. Селина, М.С. Созинова // Пиво и напитки . — С.42-45.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі