Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е30Егорова, Е. Ю.Позняковский
    Пищевая ценность кедровых орехов Дальнего Востока [Текст] / Е.Ю.Позняковский Егорова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.21-24.

- Ключові слова:

амінокіслоти, аминокислоты ; кедрові горіхи, кедровые орехи ; кедрові горіхи, кедровые орехи ; амінокіслоти, аминокислоты ; харчова цінність, пищевая ценность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі