Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р17Школьникова, М. Н.
    Разработка рецептур функциональных сиропов на основе растительного сырья для профилактики потери остроты зрения [Текст] / М.Н. Школьникова, Л.А. Маюрникова, Ю.Г. Гурьянов та ін. // Пиво и напитки . — С.56-59.

Автор: Школьникова М.Н., Маюрникова Л.А., Гурьянов Ю.Г., Зайнуллин Р.А., Фахретдинов И.Р.

- Ключові слова:

харчові продукти функціонального призначення, пищевые продукты функционального назначения ; рослинна сировина, растительное сырье ; сироп, сироп ; рослинна сировина, растительное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі