Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А47Алексеева, С.
    Изделия из опарного теста [Текст] / С. Алексеева, В. Рыбина // Общественное питание . — С.35-37.


- Ключові слова:

дріжджове тісто, дрожжевое тесто

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні круп'яні страви.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі