Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д79Дубкова, Н. З.
    Непрерывная технология производства пищевых порошков из растительного сырья [Текст] / Н.З. Дубкова, Э.Х. Тухбиева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.47-50.

- Ключові слова:

подрібнення, измельчение ; порошки (хім.) ; сушіння, сушка ; рослинна сировина, растительное сырье ; подрібнення, измельчение ; порошки (хім.) ; сушіння, сушка ; рослинна сировина, растительное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі