Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К76Кошевая, С. Е.
    Теплообмен в консервной банке с учетом конвективных токов [Текст] / С.Е. Кошевая, А.Г. Перов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.70-72.

- Ключові слова:

консервне виробництво, консервное производство ; теплообмін, теплообмен ; консервне виробництво, консервное производство ; теплообмін, теплообмен

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Фізико-хімічні процеси.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі