36.87 Ш20 Шандерль, Г.     Микробиология соков и вина [Текст] / Под ред. и пер. с нем. Н.К.Могилянского. — М. : Пищевая пром-сть, 1967. — 360с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1