Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.88
Я49Якубович, Ф. Ф.
    Производство хлебного кваса [Текст] / Ф.Ф. Якубович. — 2 изд. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 160с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • Персоналії // Якубович Федор Федорович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4