-
Ключові слова:
молочне виробництво, молочное производство ; молочні продукти, молочные продукты ; молочне виробництво, молочное производство ; молочні продукти, молочные продукты ; якість молочних продуктів, качество молочных продуктов
-
Анотація:
В сборнике приводятся статьи подготовленные по материалам семинара "Новейшие технологии ВНИМИ (Россия) и БелНИКТИММП (Беларусь) в молочной промышленности".
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
УДК // Молочна промисловість в цілому
|