Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Н76    Новые инструментальные методы контроля состава и качества молока и молочных продуктов [Текст] : Научно-технический сборник / АгроНИИТЭИПП. — М. : ВНИМИ, 1998. — 52c.

- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; контроль якості, контроль качества ; якість молочних продуктів, качество молочных продуктов ; молочні продукти, молочные продукты ; контроль якості, контроль качества

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молочна промисловість в цілому



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1