С12	Саввіна, Т. О.     Дослідження реологічних властивостей глазурі антианемічного спрямування [Текст] / Т.О. Саввіна, В.В. Євлаш, М.Т. Малафаев // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.109.