Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г96Гусарова, А.
    Слойка вхолодном шоке. Замороженные полуфабрикаты из слоёного теста: обзор рынка [Текст] / А. Гусарова // Мир продуктов . — С.36-41.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі