| П32 | Яницька, Л. В. Підвищення харчової та біологіної цінності пісочного печива за рахунок квіткового пилку [Текст] / Л.В. Яницька, І.В. Трегуб, Р.Ю. Павлюк, Л.Ф. Павлоцька // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.117. |
| | |
|