Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А72Антонов, А.
    Первичная обработка рыбы [Текст] / А. Антонов // Общественное питание . — С.26-27.

- Ключові слова:

риба, рыба ; кулінарна обробка, кулинарная обработка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з риби та рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі