Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А72Антонов, А.
    Первичная обработка овощей [Текст] / А. Антонов // Общественное питание . — С.26-27.


- Ключові слова:

овочі, овощи ; овочі, овощи ; кулінарна обробка, кулинарная обработка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі