Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н20    Найбільш ефективні методи використання ароматизаторів в харчовій промисловості [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.12-13.

- Ключові слова:

ароматизатори, ароматизаторы ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; харчова промисловість, пищевая промышленность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво синтетичних смакових речовин.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі