Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К56Ковалев, Н.
    История русской кухни. Грибы [Текст] / Н. Ковалев // Общественное питание . — С.38-40.

- Ключові слова:

їстівні гриби, съедобные грибы ; їстівні гриби, съедобные грибы ; страви з грибів, грибные блюда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні круп'яні страви.
  • ББК // Кухня народів окремих країн.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі