М36	Маціпура, Т. С.     Нанотехнологія БАД із грибів печериці під час кріогенного подрібнення [Текст] / Т.С. Маціпура, Р.Ю. Павлюк, Л.В. Леухіна // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.128.