| Т19 | Тарасенко, К. О. Функціональні наноструктуровані порошки із хлорофіловмісних овочів - петрушки та кропу [Текст] / К.О. Тарасенко, Р.Ю. Павлюк, Н.В. Коробець // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.134. |
| | |
|