Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В55Вільгельм, Х. В.
    Роль персоналу в готельно-ресторанному бізнесі [Текст] / Х.В. Вільгельм, О.Ю. Давидова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.142.

- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; бізнес, бизнес ; готельний бізнес, гостиничный бизнес ; бізнес, бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Давидова Оксана Юріївна, Давыдова Оксана Юрьевна
  • ББК // Економіка готельного господарства
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі