Г62	Голуб, С. В.     Висококваліфікований персонал -- запорука ефективної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / С.В. Голуб, О.Ю. Давидова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.148.