Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-36Севостьянова, Е. М.
    Оганолептическая оценка безалкогольных напитков на основе минеральных вод [Текст] / Е.М. Севостьянова, О.Л. Буткова, М.М. Ложкомоева та ін. // Пиво и напитки . — С.42-43.


Автор: Севостьянова Е.М., Буткова О.Л., Ложкомоева М.М., Ремнева Г.А., Хорошева Е.В.

- Ключові слова:

безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі