Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т41Тимофеева, В. Н.
    Возможность использования молочных продуктов в производстве плодово-ягодных коктелей [Текст] / В.Н. Тимофеева, А.В. Черепанова, Е.Н. Новикова // Пиво и напитки . — С.46-47.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; коктелі, коктели ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі