Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Щ61Щербаков, И.
    Метод анализа монпансье [Текст] / И. Щербаков // Пищевая промышленность . — С.390-397.

- Ключові слова:

монпансьє (цукерки), монпансье (конфеты)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Карамель, цукерки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі