Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М61Минаев, М. Ю.
    Лаборатория гигиены производства и микробиологии: к чистоте с глубоким научным подходом [Текст] / М.Ю. Минаев // Все о мясе . — С.35-37.

- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питания ; мікробіологія, микробиология ; мікробіологія, микробиология ; гігієна харчування, гигиена питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі