Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М33Матвеев, Ю. А.
    Особенности применения маринадов [Текст] / Ю.А. Матвеев // Все о мясе . — С.55-56.


- Ключові слова:

шашлики, шашлыки ; маринад, маринад ; шашлики, шашлыки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі