Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-62Зимин, М. И.
    Убой и переработка: от теории к практики [Текст] / М.И. Зимин // Все о мясе . — С.58-59.

- Ключові слова:

м'ясна промисловість, мясная промышленность, промисловість м'ясна, промышленность мясная ; продукція м'ясна, мясная продукция ; промисловість м'ясна, промышленность мясная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі