Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б14Багатурия, Н. Ш.
    Влияние температуры алкогольного брожения на состав и качество виноградных вин [Текст] / Н.Ш. Багатурия, Н.А. Бегиашвили, Б.Н. Багатурия // Виноделие и виноградарство . — С.30-32.

- Ключові слова:

якість, качество ; якість, качество ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі