Опис документа

35.11
Е41 Екстракція рослинної сировини [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / Ю.І.Сидоров, І.І.Губицька, Р.Т.Конечна, В.П.Новіков. — Львів : Львівська політехніка, 2008. — 336с.

ISBN 978-966-553-768-7

- Ключові слова:

екстракція, экстракция ; рослинна сировина, растительное сырье

- Анотація:

У навчальному посібнику наведено теоретичні відомості про екстракцію рослинної сировини, а також відомості про методи екстракції і сучасну апаратуру, яку застосовують для одержання екстрактів.

- Теми документа

Персоналії // Губицька Ірина Іванівна
Персоналії // Конечна Роксолана Тарасівна
Персоналії // Новіков Володимир Павлович
ББК // Основні процеси та апарати хімічної технології.
Персоналії // Сидоров Юрій Іванович
ББК // Фармакологія. Фармація. Токсикологія
Нові надходження ХДУХТ // Январь 2011

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1