Зведений каталог бібліотек Харкова
Т64Тошев, А. Д. Разработка технологии получения крупы ячменной перловой №2 воздушной [Текст] / А.Д. Тошев, Н.В. Полякова, А.С Саломатов // Кондитерское производство . — С.30-31.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Кондитерское производство [Текст]. — 2010.
- Теми документа