Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С60Соломин, Б. А.
    Разработка экспресс-метода количественной оценки содержания восков и воскоподобных веществ в растительных маслах [Текст] / Б.А. Соломин, М.Л. Конторович, В.Б.и Галкин // Масложировая промышленность. . — С.12-15.


- Ключові слова:

рослинні олії, растительные масла, рослинне масло, растительное масло ; рослинні олії, растительные масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі