Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И25Ивченкова, А. П.
    Электрохемилюминесценция в установлении сроков хранения жировых пищевых продуктов [Текст] / А.П. Ивченкова, Г.С. Паршин, Н.Н. Толкунова // Масложировая промышленность. . — С.16-17.

- Ключові слова:

масложирова промисловість, масложировая промышленность, масложирове виробництво, масложировое производства ; харчові жири, пищевые жиры ; масложирове виробництво, масложировое производства ; харчові жири, пищевые жиры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі