Зведений каталог бібліотек Харкова

 

    Разработка технологии получения функциональных растительных масел, обогащенных каротиноидами [Текст] // Масложировая промышленность. . — С.24-26.


- Ключові слова:

рослинні олії, растительные масла, рослинне масло, растительное масло ; каротиноїди, каротиноиды ; рослинні олії, растительные масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі