Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.991
Ц58Циганенко, В. О.
    Домашні кондитерські вироби [Текст] / В.О. Циганенко, О.І. Здобнов, В.К. Селезньов. — 2 вид., стереотип. — К. : Техніка, 1993. — 237с.
ISBN 5-335-01244-7

- Ключові слова:

кондитерські вироби, кондитерские изделия ; борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия

- Анотація:

Наведено разноманітні рецепти кондитерских виробів - від найпростіших і дешевих до складних, вигадливих. Розрахована на широке коло читачів.

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.
  • Персоналії // Здобнов Олексій Іванович; Здобнов Алексей Иванович
  • Персоналії // Селезньов Віктор Іванович
  • Персоналії // Циганенко Віктор Олексійович, Цыганенко Виктор Алексеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2