| І-24 | Іващенко, М. В. Вплив кулінарних традицій на формування молдавської кухні [Текст] / М.В. Іващенко, О.В. Куценко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.155. |
| | |
|