Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б48Бережной, И.
    Эффективность, ее критерии и показатели [Текст] / И. Бережной, Л. Гольдфарб // Общественное питание . — С.44-45.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бережний Іван Григорович, Бережной Иван Григорьевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Гольдфарб Лев Григорьевич
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі