Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99
К59Козлов, В. Н.
    Использование дополнительных сырьевых ресурсов в общественном питании [Текст] / В.Н. Козлов, В.А. Козлова. — К. : Техника, 1983. — 88.

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Козлова В.А.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Козлов В.М.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 30  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2