Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н72    Новая документация на вареные продукты из говядины в оболочке и в форме [Текст] // Мясная индустрия . — С.41-44.

- Ключові слова:

м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; м'ясні продукти, мясные продукты ; ковбасні оболонки, колбасные оболочки ; яловичина, говядина ; оболонки, оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі