Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В67Волков, А. Т.
    Ветеринарно-санитарная характеристика мяса птицы разных предприятий-производителей [Текст] / А.Т. Волков, Ю.П. Чудова // Мясная индустрия . — С.54-56.


- Ключові слова:

експертиза ветеринарно-санітарна, экспертиза ветеринарно-санитарная ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво птицепродуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі