Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
Т38    Технологія галузі [Текст] : Метод. рек. до вик. курс. роб. для студ., спец. 7.091702 - "Технологія хліба, кондитерських виробів і харчоконцентратів". / Укл.: Г.М.Лисюк, Н.В.Верешко, О.М.Постнова. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 40с.

- Ключові слова:

курсові роботи, курсовые работы ; технологія хліба, технология хлеба

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Верешко Наталія В'ячеславівна, Верешко Наталия Вячеславовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Лисюк Галина Михайлівна, Лысюк Галина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Постнова Ольга Миколаївна, Постнова Ольга Николаевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2