Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
А69Анохіна, В. І.
    Збереження і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах [Текст] / За ред. В.І. Анохіної. — 2 изд., перераб. и доп. — К. : Урожай, 1992. — 216с.
ISBN 5-337-01108-1

- Ключові слова:

домашнє консервування, домашнее консервирование ; зберігання харчових продуктів, збереження харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; домашнє консервування, домашнее консервирование

- Теми документа

  • Персоналії // Анюхіна Валентина Ільінічна
  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 2 Перейти на сайт