Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С43Складчиков, В.
    Элитарный продукт стратегического значения. Обогащенные хлебобулочные изделия [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов . — С.8-11.

- Ключові слова:

хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; хлібні вироби, хлебные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі