С60 Власова, Е. В.     Солюбилизирующая способность сапонинов корней SAPONARIA OFFICINALIS L. [Текст] / Е.В. Власова, Г.М. Фролова, Е.И. Черевач, Т.П. Юдина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.41-44.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі