Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ц98Цюпко, Т. Г.
    Электрофоретическое определение галловой кислоты в коньяках [Текст] / Т.Г. Цюпко, И.Н. Гунькин, З.А. Темердашев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.92-96.


- Ключові слова:

коньяки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі