Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П53Касьянов, Г. И.
    Получение CO2-экстракта из подсолнечной лузги [Текст] / Г.И. Касьянов, В.Г. Щербаков, Е.П. Франко, М.В. Карпенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.113-114.


- Ключові слова:

соняшникова лузга, подсолнечная лузга ; екстракція, экстракция

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі